Tarçınlı  Kurabiye Tarifi

         Malzemeler:

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı ince dövülmüş ceviz
• Bir paket (250 gr) yumuşak margarin
• 1 yumurta beyazı
• 1 tepeleme çay kaşığı tarçın     
• 4,5 su bardağı un
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

         Üzeri İçin :

• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 2 tatlı kaşığı tarçın

          Yapılışı :

      Bütün malzemeler katılarak yumuşak bir hamur elde ediliyor. Ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayıp hafif elimizle bastırıp tepsiye dizip 180 derecede pempeleşeyinceye kadar pişiriyoruz. Çıkarıp sıcak sıcak tarçın ve pudra şekeri karışımına bulayıp servis yapalım. Afiyet olsun...